Wir möchten mit unseren Investitionen eine nachhaltige, verantwortungsbewusste Entwicklung fördern.
Unsere Grundsätze stützen sich auf Ehrlichkeit, Loyalität und Verantwortung jedes einzelnen im Rahmen seiner Arbeit und seiner Aufgaben. Deshalb bemühen wir uns, durch die Förderung guter Praktiken, einer gesunden Dynamik und der Achtung des Individuums ein angenehmes, faires Arbeitsumfeld zu schaffen.

Die Ziele des nachhaltigen, verantwortungsvollen Engagements von Henri Raffin

1. Beschaffung

  • Eine enge, langfristige Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten für eine sichere und verantwortungsvolle Belieferung.
  • Über 60 % des Umsatzes entfallen auf Einkäufe. Henri Raffin arbeitet mit mehr als 300 Lieferanten zusammen.
  • Durch die Aktivitäten der Firma Henri Raffin werden zahlreiche indirekte Arbeitsplätze geschaffen.

2. Produktion

Wertschätzung unserer Mitarbeiter als wichtiger Reichtum des Unternehmens, um die einwandfreie Qualität der Produkte und Leistungen zu garantieren. Ein sehr hoher Anteil unserer Budgets wird jedes Jahr investiert in:

  • Schulung der Mitarbeiter
  • Sicherheit und Arbeitsbedingungen
  • Senkung des direkten Energie- und Wasserverbrauchs
  • Schulung unserer Abteilung Qualitätssicherung in Bezug auf Umweltprobleme: Wie besitzen eine BIO-Kläranlage für unsere Abwässer
  • Reduzierung unserer Plastik- und Kartonabfälle, die getrennt erfasst und verwertet werden
  • Unterstützung von lokalen Vereinen

Nicht nur der wirtschaftliche Erfolg, sondern auch soziale Aspekte waren immer ein zentrales Anliegen von Henri Raffin. Heute wollen wir mit unserer Arbeitsweise noch weiter gehen, indem wir die sozialen Belange und den Umweltschutz noch besser integrieren.

3. Logistik

Gemeinsame Durchführung mit unseren Transport-Dienstleistern einer zuverlässigen und leistungsfähigen Logistik.

  • Unser Lieferservicegrad liegt bei 99,5 %.
  • Unser System zur Rückverfolgbarkeit jeder Zutat ist garantiert fehlerlos bis zum Endprodukt.
  • Wir besitzen die Zertifizierung nach IFS Food Standard higher level

4. Vermarktung

Ein zuverlässiger Partner

  • Mit den Marken Le Galibier und Henri Raffin sind wir der drittgrößte Akteur in Frankreich bei Salami (Quelle: Daten NIELSEN-Zensus Salami bei Festgewichten 2017 in Verbraucher- und Supermärkten außer Nachbarschaftsläden und außer Hard Discount)
  • In der Großregion Rhône-Alpes sind wir der 1. Akteur bei Salami (Quelle: Daten NIELSEN-Zensus Region IV Ost P8 2017)

5. Konsum

Unser Ziel ist, bei Qualität und Lebensmittelsicherheit führend zu sein: Wir möchten Produkte anbieten, die gut und sicher sind.

6. Lebensdauer der Verpackungen

Unsere Verantwortung für die Umwelt und Erleichterung des Recyclings der Verpackungen.

  • 100 % unserer Plastik- und Kartonabfälle werden recycelt.
  • Verwendung von recyceltem Plastik und Karton in allen unseren Verpackungen.
  • Seit 2010 wurde das Plastikgewicht unserer Verkaufsschalen um 10 % gesenkt.
  • Dies bedeutet eine Reduzierung der seit 2010 auf den Markt gebrachten Verpackungen um mehrere Tonnen.

Henri Raffin verfolgt eine langfristige Vision. Wir werden unsere Lieferketten weiter stärken, mit unseren Investitionen eine verantwortungsvolle und nachhaltige Entwicklung fördern, weiterhin an der Natürlichkeit unserer Rezepte arbeiten, neue Territorien erkunden und erobern und immer wieder neue Rezepte erfinden…