Les jambons secs
Le jambon Extra Maigre est obtenu à partir de nos véritables jambons de Savoie affinés 9 mois minimum. La seule différence avec un jambon de savoie se situe au moment du conditionnement. A cette étape, nous enlevons tout le gras extérieur et intérieur, afin de vous offrir un "coeur de jambon" naturellement maigre. 50g, soit 4 tranches très fines c'est seulement 80 kcal !
A la coupe
Véritable jambon sec sans os Extra Maigre, env. 4,6 kg
"Prêt à trancher"
Au libre-service
Le véritable jambon sec Extra Maigre en chiffonnade c'est NOUVEAU
Une barquette de 80g c'est seulement 145 kcal !
Existe aussi en saucisson sec et viande séchée présentés en chiffonnade de 80 g.
Nouveauté en 2009
Le 1er jambon sec en sel réduit de 25 % sur le marché, afin de satisfaire
les consommateurs à la recherche de produits de grande qualité avec un salage très faible.
Terrine au Jambon sec de Savoie, pour une entrée originale...
Parc d'activités du Héron
BP 11 73110 LA ROCHETTE - FRANCE
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