Parce que plus de 2 français sur 3 choisissent des produits à base d’ingrédients naturels, Henri Raffin a créé une gamme de savoureux produits à l’Ancienne pour savourer des charcuteries aux bons goûts d’autrefois !

  • Les Saucissons à l'ancienne

    Des saucissons fabriqués selon des recettes traditionnelles à base de porc français avec un hachage gros pour savourer le moelleux de la viande.
    • saucisson à l'ancienne Saucisson à l’Ancienne Nature 180g 180g Une nouveauté dans la gamme à l’Ancienne… Un saucisson au petit grammage de 180g pour plaire au plus grand nombre !
    • saucisson à l'Ancienne Saucisson à l’Ancienne Comté AOP 180g 180g Le nouveau saucisson à l’Ancienne au Comté AOP, 1er fromage AOP de France, pour une dégustation savoureuse, 100% ingrédients naturels !
    • Saucisson à l'ancienne Saucisson à l’Ancienne Noix du Dauphiné 180g 180g Un nouveau saucisson à l’Ancienne, 100% ingrédients naturels avec de généreuses inclusions de Noix du Dauphiné.
    • Saucisson à l'ancienne fumé 550g Saucisson à l’Ancienne 550g Fumé 550g Une nouveauté au format généreux de 550g et au fumage traditionnel au bois de hêtre !
    • saucisson à l'ancienne Saucisson à l’ancienne 550g 550g Nouveau format généreux de 550g, encore plus de plaisir à partager ! Un saucisson à l’Ancienne bridé à la main selon la tradition
    • saucisson à l'Ancienne Saucisson nature à l’ancienne 400g Un généreux saucisson fabriqué selon la tradition, 100% ingrédients naturels
    • saucisson à l'Ancienne Saucisson fumé à l’ancienne 400g Un généreux saucisson fumé au bois de hêtre et fabriqué selon la tradition avec 100% d’ingrédients naturels
    • saucisse sèche Saucisse sèche à l’ancienne 280g Un saucisse sèche de 280g fabriquée à l’ancienne, 100% ingrédients naturels
  • Les Jambons & Charcuteries

    Henri Raffin propose une sélection de charcuteries savoureuses, présentée dans un packaging attractif : une barquette avec 50% de plastique en moins, et un toucher papier pour un rendu plus authentique. Une offre inédite en rayon !
    • Jambon fumé à l'ancienne Jambon de Savoie à l’Ancienne 12 mois d’Affinage Fumé au bois de hêtre - 6 tranches - Un jambon affiné 12 mois et fumé naturellement au bois de hêtre pour une saveur intense et boisée
    • 5417 - Jambon Nature 2 Jambon de Savoie à l’Ancienne 12 mois d’Affinage - 6 tranches - Le véritable jambon de Savoie fabriqué à l’ancienne affiné 12 mois (porc frais, salé au sel sec à la main, séché à l’air du Mont Blanc)
    • sauc Saucisson de Savoie à l’Ancienne - 24 Tranches - Un saucisson à l’ancienne (élaboré à base de Porc français frais, haché gros) présenté en tranches fines
    • 5411 - Plateau Ete 24TR test Plateau d’Eté - 24 tranches - Un assortiment de charcuteries idéal pour les pique-niques d’été : jambon de Savoie, rosette et coppa !
    • Viande Boeuf Viande de boeuf Séchée des Alpes - 12 Tranches- La viande séchée des Alpes : un goût délicatement épicé, des tranches fines dépourvues de gras
    • Pl Degust Plateau dégustation - 12 tranches - Le plateau dégustation à l’Ancienne, un assortiment idéal de jambon de Savoie, saucisson à l’ancienne et viande de bœuf séchée des Alpes.
  • Les Diots de Savoie à l'ancienne

    Dégustez un diot de Savoie au hachage gros pour savourer tout le moelleux d'une viande issue de porc français. Un format généreux de 120g pour une dégustation gourmande !
    • Diot ancienne LS Diot à l’ancienne Nature 480g
    • diot ancienne fume Diot à l’ancienne Fumé 480g Un fumage traditionnel au bois de hêtre pour une saveur intense et boisée
  • Les Terrines à l'ancienne

    Des recettes authentiques, délicatement épicées et cuites au four. A savourer sur une bonne tranche de pain de campagne.
    • Terrine Campagne Karft Terrine de Campagne à l’Ancienne 150g Le bon goût des terrines de campagne, à savourer sur une tranche de pain.
    • Terrine Canard Kraft Terrine de Porc & Canard 150g Un délicieux mélange de viandes délicatement épicées.
Le saviez-vous ?
Nos saucissons à l'ancienne sont élaborés à partir de morceaux nobles de viande de porc français, avec des ingrédients 100% naturels, et sans ajout de colorants et sans gluten.
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