Pour 8
personnes
15 minutes
de préparation
5 minutes
de cuisson
Facile
à préparer
Ingrédients
- ¼ de Reblochon de Savoie
- 10cl de crème fraîche
- 4 tomates séchées
- 4 tranche de jambon cru
- Feuilles de basilic frais
- Sel et poivre
Produit associé :
Jambon de Savoie à l’Ancienne 12 mois d’Affinage
À l’ancienne Les Jambons & Charcuteries
Préparation
- Dans une casserole, faire fondre ¼ de Reblochon sans la croûte avec environ 10 cl de crème fraîche liquide. Saler, poivrer.
- Verser 2 cuillères à soupe du mélange dans chaque verrine et laisser refroidir.
- Dès que le mélange est refroidi, déposer une couche de tomate séchée finement hachée, et enfin une couche de jambon cru.
- Réserver au frigo. Avant de servir, décorer d’une feuille de basilic frais.